食品類共同科目-工作項目

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食品類共同科目05食品衛生

2019-06-15T20:07:37+08:00烘焙丙級學科題庫, 證照相關資訊, 食品類共同科目-工作項目|

1. (1) 健康食品之標示或廣告涉及醫療效能內容時,可處罰鍰①四十萬元以上二百萬元以下②六萬元以上三十萬元以下③四萬元以上二十萬元以下④三萬元以上十五萬元以下。 2. (4) 未經核准擅自製造或輸入健康食品者,可處有期徒刑①六個月以下②一年以下③二年以下④三年以下。 3. (3) 薑粉、胡椒粉、大蒜粉和味精(L-麩酸鈉)均係常用之調味性產品,何者列屬食品添加物管理?①大蒜粉②胡椒粉③味精④薑粉。 [...]